Nhịp sống hiện đại dễ kéo theo gia tăng nhiều bệnh lý chuyển hóa, tron đó có Gút ( Goute). Gút gây viêm các khớp nhỡ nhỏ, hay gặp nhất là khớp bàn ngón chân trái. Nếu không được theo dõi và điều trị kịp thời, bệnh dễ gây nhiều biến chứng nguy hiểm. Chế độ dinh dưỡng được xác định là yếu tố quan trọng then chốt trong chiến lược điều trị bệnh Gút. Chế độ dinh dưỡng của bệnh nhân gút cần đảm bảo được yếu tố về nhu cầu năng lượng hàng ngày với lượng đạm, chất béo, lượng muối và nước thích hợp. Bên cạnh đó, chế độ luyện tập thường xuyên và phù hợp là rất cần thiết.

Hàm lượng purin trong các loại thực phẩm

Thực phẩm giàu purin được coi là tối kỵ đối với bệnh nhân gút. Nhiều người biết rằng purin có nhiều trong các loại thịt đỏ. Tuy nhiên purin còn có mặt trong thành phần của hàng loạt các nguyên liệu thường dùng khác. Nắm rõ lượng purin có trong từng loại thực phẩm sẽ rất có ý nghĩa trong chiến lược dinh dưỡng của người bệnh gút, giúp người bệnh cân đối tổng lượng purin thu nạp từ chế độ ăn của mình. Dựa theo mức độ hàm lượng purin, thực phẩm được phân thành 3 nhóm chính với hàm lượng purin tăng dần:

  • Những thực phẩm chỉ chứa khoảng 0 đến 15mg purin mỗi 100g bao gồm ngũ cốc, trứng, sữa, bơ, pho mát, dầu, mỡ, rau quả chín, đường.
  • Nhóm thứ hai là nhóm thực phẩm chứa khoảng 50 đến 150mg purin trên mỗi 100g nguyên liệu bao gồm thịt bò ( 110mg), tôm (147mg), các loại sò, hàu (110mg), đậu (137mg), thịt lợn (131mg), thịt vịt (138mg), hạt hướng dương (143mg).
  • Cuối cùng, nhóm thực phẩm giàu purin nhất, chứa hơn 150mg purin trên mỗi 100g nguyên liệu là cá biển, cá mòi (≥300mg), thịt gà (175mg), nước luộc thịt, phủ tạng động vật (444-773mg), một số loại rau như nấm, măng tây, súp lơ trắng

Bệnh nhân Gút nên ưu tiên lựa chọn những thực phẩm trong nhóm đầu tiên và nhóm hai, cố gắng hạn chế tối đa các thực phẩm nằm trong nhóm cuối cùng.

Hình 1: Nắm rõ mức độ purin có trong các loại thực phẩm khác nhau để cân bằng dinh dưỡng là thông tin hữu ích đối với người bệnh Gút

Một số nguyên tắc trong chế độ ăn của bệnh nhân Gút

Bên cạnh việc cân nhắc yếu tố hàm lượng purin trong thực phẩm, để đảm bảo chế độ dinh dưỡng hợp lý bệnh nhân Gút cần chú ý những điểm sau:

  • Tinh bột là thành phần chiếm khoảng 70% tổng giá trị khẩu phần ăn hàng ngày. Tinh bột thường khuyến cáo sử dụng là: Cơm, phở, mì, bún, khoai, sắn…
  • Không nên kiêng toàn bộ chất béo bởi nó cần thiết cho quá trình chuyển hóa một số chất và vi chất quan trọng cho cơ thể. Tổng lượng chất béo nên chiếm 15% – 20% tổng giá trị dinh dưỡng hàng ngày cần cung cấp cho một người. Các thực phẩm chất béo nên sử dụng ở người mắc bệnh gút là: Dầu oliu, dầu lạc, dầu vừng.
  • Nếu ăn thịt nên luộc rồi bỏ nước, không nên ăn các loại nước dùng thịt, cá, xương hầm.
  • Hầu hết các loại rau củ chứa hàm lượng purin khoảng 20-25% nên có thể ăn thoải mái trừ nấm, giá đỗ, măng tây…
  • Hạn chế các nước uống có khả năng gây tăng acid uric máu và kích hoạt phản ứng viêm trong cơ thể như rượu, bia, chè, cafe.

Hình 2: Lượng thực phẩm bổ sung cho người bệnh Gút cần được cân đối hợp lý, đảm bảo đầy đủ các thành phần thiết yếu để duy trì sức khỏe

Những thói quen tốt cho người bệnh Gút

Một chế độ sinh hoạt, ăn uống hợp lý, nghỉ ngơi luyện tập điều độ sẽ rất có lợi cho việc phục hồi sức khỏe của người bệnh gút nói riêng, đồng thời cũng góp phần nâng cao thể chất cho mọi người.

Uống đủ nước

Cần đảm bảo lượng nước uống trong ngày 40ml/ kg cân nặng/ ngày, nên uống nhiều nước lọc trong đó có dùng nước khoáng bicarbonate. Nước sẽ giúp hòa tan acid uric và làm cho acid uric đào thải ra ngoài.

Tập thể dục thường xuyên

Tập thể dục thường xuyên là một cách khoa học để ngăn ngừa các cơn gout, giúp bạn duy trì cân nặng hợp lý, giữ nồng độ axit uric ở mức thấp.

Giảm cân

Nghiên cứu cho thấy giảm cân có thể giúp giảm kháng insulin và giảm nồng độ axit uric, nhưng nên giảm cân một cách khoa học.

Thường xuyên sử dụng thực phẩm bổ sung

Trong bối cảnh chế độ dinh dưỡng cần kiểm soát nghiêm ngặt ở người bệnh Gút thì việc sử dụng thường xuyên thực phẩm bổ sung là một lựa chọn cần thiết để giúp người bệnh duy trì sức khỏe, góp phần kiểm soát các đợt tiến triển của Gút, chăm sóc tốt hơn cho hệ xương khớp.

Hình 3: Nước, tập thể dục, giảm cân, thực phẩm bổ sung là những trợ thủ đắc lực cho bệnh nhân Gút

Bệnh gút gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến cấu trúc sinh lý tại khớp, gây viêm đau và tổn thương sụn khớp, hoạt dịch khớp, thúc đẩy thoái hóa khớp. Bên cạnh mục tiêu điều trị hạ axit uric máu, việc điều trị triệu chứng giảm đau giảm viêm khớp cho bệnh nhân giúp phục hồi vận động, cải thiện chất lượng cuộc sống cho người bị gút. Để giúp giảm đau chống viêm tự nhiên hiệu quả, an toàn, hạn chế tác dụng phụ của thuốc tây, đồng thời thúc đẩy nhanh quá trình phục hồi cấu trúc sinh lý tại khớp, hạn chế thoái hóa khớp, bệnh nhân gút có thể tham khảo lựa chọn bổ sung sản phẩm Viên bổ xương khớp Vẹm xanh – Aussia green lipped mussel plus.

Viên bổ xương khớp Vẹm xanh – Aussia green lipped mussel plus có công thức là sự kết hợp 3 trong 1 của tinh chất vẹm xanh, sụn cá mập và dầu cá tự nhiên. Sản phẩm được các chuyên gia đầu ngành xương khớp đánh giá là công thức đầy đủ không chỉ giúp cải thiện triệu chứng giảm đau chống viêm khớp hiệu quả, Viên bổ xương khớp Vẹm xanh – Aussia green lipped mussel plus còn cung cấp đầy đủ các dưỡng chất thiết yếu thúc đẩy tái tạo sụn khớp, tăng tiết dịch khớp, giúp duy trì hệ xương khớp khỏe mạnh. Sản phẩm được sản xuất theo quy trình công nghệ hiện đại đạt tiêu chuẩn thực hành tốt sản xuất GMP của Australia và đã được TGA là cơ quan quản lý về thuốc và thiết bị y tế của Australia chấp thuận. Tại Việt Nam, Viên bổ xương khớp vẹm xanh – Aussia green lipped mussel plus đã được Bộ Y Tế Việt Nam kiểm định hoàn toàn không chứa corticoid và cấp giấy chứng nhận lưu hành

Hình 4: Viên bổ xương khớp vẹm xanh được nhập khẩu 100% từ Australia

Thông tin sản phẩm Viên bổ xương khớp vẹm xanh Aussia green lipped mussel plus:

Thành phần

Bột Vẹm xanh (khô): 400mg tương đương vẹm xanh tươi 2,0g (2000mg);

Sụn cá mập: 120mg;

Dầu cá tự nhiên: 500mg. Tương đương với:

  • Omega 3 : 150mg.
  • Acid Eicosapentaenoic (EPA) : 90mg
  • Acid Docosahexaenoic (DHA): 60mg

Công dụng:

  • Hỗ trợ bảo vệ khớp, tăng tiết dịch khớp, hỗ trợ khớp hoạt động linh hoạt
  • Hỗ trợ giảm nguy cơ thoái hóa khớp, hỗ trợ bảo vệ và tái tạo sụn khớp
  • Hỗ trợ cải thiện triệu chứng đau do khô khớp và thoái hóa khớp

Đối tượng sử dụng:

Những người viêm xương khớp mãn tính, thoái hóa khớp, bệnh nhân đau nhức xương khớp, tê bì chân tay, đau mỏi vai gáy. Người bị bệnh gút (Goute). Người cao tuổi. Những người thường xuyên lao động nặng, vận động viên thể thao,…

Cách dùng: Uống với nước sau ăn

Liều dùng: Người trưởng thành uống ngày 1-2 viên

Không dùng cho trẻ em, phụ nữ có thai, người đang phẫu thuật hoặc gặp tai nạn nghiêm trọng mà không có sự hướng dẫn của thầy thuốc.

Giá : 495,000đ/ hộp 30 viên

Liên hệ 0989268003 – 0969448585 hoặc tham khảo website thaoduocthuongngan.com để biết thêm thông tin.

Đặt hàng online tại: thaoduocthuongngan.vn

Video Giới thiệu sản phẩm viên bổ xương khớp con vẹm xanh và ý kiến đánh giá của chuyên gia: Đoàn Văn Đệ - Phó chủ tịch Hội thấp khớp học Việt Nam, chủ tịch Hội thấp khớp học Hà Nội

NameEmailWebsite

Để lại Bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

error: Bản quyền nội dung thuộc: Thaoduocthuongngan.com. Vui lòng không sao chép dưới mọi hình thức !
1
Bạn cần hỗ trợ?